Sel de Nigari en sachet 150 g
Cet article n'est plus vendu et a été remplacé. Vous allez être redirigé vers l'article de remplacement
Sel de Nigari en sachet 150 g
Le sel de Nigari est un cristal naturel non raffiné de chlorure de magnésium, issu d'une mer "fossile" qui couvrait il y a 250 millions d'années, une partie du continent européen.
Shop
Ce produit a été ajouté à votre liste des favoris.
| Référence : | 3760138836823 |
|---|---|
| Référence interne : | ECAH501 |
| Catégorie : | Epicerie |
| Marque : | AH TABLE |
L'intérêt écologique : c'est le seul sel de Nigari produit en Europe, ce qui en fait une alternative " locale " aux sels de Nigari en provenance de Chine ou du Japon. Il est conditionné et emballé en France.
Utilisations :
Coagulant du soja pour fabriquer le tofu, alternative au sel, préparation d'eau magnésienne etc (Respecter les dosages).
Très pur, il est proposé en emballage doypack refermable (sensible à l'humidité)
Liste des ingrédients :
Minimum 99% de Chlorure de Magnésium hexahydraté ; Maximum 1% : Minéraux résiduels (aucun ingrédient extrinsèque n'est ajouté)
Origine : Europe
