Sel de Nigari 180 g
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Sel de Nigari 180 g
Le sel de Nigari est doté d’une richesse incomparable en oligo-éléments et en minéraux.
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| Référence : | 3760036480173 |
|---|---|
| Référence interne : | B482L |
| Catégorie : | Santé |
| Marque : | DE BARDO |
Il est constitué à 95 % de chlorure de magnésium et contient très peu de chlorure de sodium (sel de cuisine). Le Nigari est un cristal naturel de chlorure de magnésium marin non purifié.
Liste des ingrédients :
Sel de Nigari
Utilisations :
Le sel de Nigari est aussi couramment utilisé en cuisine pour fabriquer du tofu, aussi bon que frais. Il accentue la coagulation du lait de soja pour obtenir une boisson délicieusement onctueuse. Pour le préparer, il vous suffit de mélanger votre sel de Nigari avec du lait chaud.
