Tab. choc. noir 95% bio* 80 g
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Tab. choc. noir 95% bio* 80 g
Chocolat puissant par excellence, grâce à sa teneur élevée en cacao.
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Référence : | 3258590002578 |
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Référence interne : | D257L |
Catégorie : | Epicerie |
Marque : | DARDENNE |
Cette tablette est très onctueuse et moins amère qu'un chocolat 95% traditionnel grâce à un conchage long et à chaud mais aussi grâce au respect de l'équilibre entre les proportions de masse et beurre de cacao. C'est notre Chocolat Gourmet par Excellence pour lequel nous utilisons les méthodes traditionnelles des maîtres chocolatiers : broyage du cacao et du sucre de canne de plus en plus fin, afin d’exalter les goûts et les saveurs. Liste des ingrédients :
Masse de cacao, sucre de canne blond, beurre de cacao